Jídelní lístek

Úterý
19. 2.

Polévka

Fazolová polévka s uzenou paprikou a bramborami

Hlavní jídla

1. Vietnamské hovězí s ananasem a jarní cibulkou s jasmínovou rýží 129 Kč
2. Špagety pomodoro e basilico, sypané parmazánem a čerstvou bazalkou 129 Kč

Vietnamské hovězí s ananasem a jarní cibulkou s jasmínovou rýží

Na fotce menu č.1

Středa
20. 2.

Polévka

Hráškový krém s mascarpone a krutony

Hlavní jídla

1. Filírované kuřecí prso v omáčce Teriyaki s asijskými nudlemi a sezamem 129 Kč
2. Houbové lasagne s šalvějí a chilli, zapékané s mozzarellou na smetanovém špenátu 129 Kč

Filírované kuřecí prso v omáčce Teriyaki s asijskými nudlemi a sezamem

Na fotce menu č.1

Čtvrtek
21. 2.

Polévka

Zeleninová polévka s nudlemi

Hlavní jídla

1. Konfitovaná hovězí plec na rozmarýnu a červeném víně s pečeným bramborovým dortíkem 145 Kč
2. Indický fazolový burger v domácí housce se sweet chilli majonézou, ledovým salátem a rajčetem s bramborovými hranolkami 145 Kč

Indický fazolový burger se salátem, rajčetem, cibulkou a sweet chilli majonézou v domácí housce s bramborovými hranolkami

Na fotce menu č.2

Pátek
22. 2.

Polévka

Krém z máslové dýně na bílém víně a skořici

Hlavní jídla

1. Krůtí prsní steak v domácí barbecue omáčce se salátem Coleslaw a pečenými celerovými hranolkami 129 Kč
2. Bún bò Nam Bo s pečeným marinovaným tofu, rýžovými nudlemi bún, Mungo klíčky, arašídy a ledovým salátem 129 Kč

Jamajský jerk krůtí steak se salátem coleslaw a pečené brambory s chilli a petrželkou

Na fotce menu č.1

S masem

Hovězí burger

Mletý hovězí chuck roll, čedar, slaninový chips, nakládaný okurek, rajče, okurkový relish,barbecue omáčka a salát a to vše v naší sezamové housce s batátovými hranolkami a aioli omáčkou.

189 Kč

Japonský Karaage Burger

Kuřecí prso marinované 24 hodin v saké (rýžové víno), mirinu (rýžový ocet) a sójové omáčce s mungo klíčky, rukolou, batátovými hranolkami a hoisin (čínská barbecue omáčka).

149 Kč

Pho Bo

Vietnamský hovězí vývar s kořením (čínský badyán, černý kardamon), tažený 15 hodin na 92° s hovězími plátky chuck roll, rýžovými nudlemi pho, perilou, koriandrem, mungo klíčky, šalotkou a jarní cibulkou.

139 Kč

Bún bò Nam Bộ

Rýžové nudle Bun s mungo klíčky, marinovanými hovězími plátky, vietnamskými bylinkami (perila & koriandr), mrkví, ledovým salátem, zálivkou s chilli papričkami, plátky česneku a kedlubny a rybí omáčkou, sypané smaženou cibulkou a praženými arašídy.

149 Kč

Bez masa

Indický fazolový burger

Burger ze směsi fazolí a pečené zeleniny s indickým kořením Chat Masala, rajče, sweet chilli omáčka, červená cibule a salát s batátovými hranolkami a sweet chilli majonézou.

139 Kč

Bún bò Nam Bộ s tofu

Rýžové nudle Bun s mungo klíčky, marinovaným pečeným tofu, vietnamskými bylinkami (perila & koriandr), mrkví, ledovým salátem, zálivkou s chilli papričkami, plátky česneku a kedlubny a hoisin omáčkou (čínská barbecue omáčka), sypané smaženou cibulkou a praženými arašídy.

149 Kč

Batátové hranolky

Podávané s aioli omáčkou (pečený česnek s majonézou).

69 Kč